No fim de abril, o Site Miséria publicou uma matéria que explicava como o consumo dos caririenses durante a quarentena influencia no preço de frutas, hortaliças e carnes. Para dar continuidade ao tema, entrevistamos Valdilor Bueno, gerente geral da Perboni, maior distribuidora da Ceasa em Barbalha.
Segundo Valdilor, a venda de laranjas na região caiu 60% e a venda de cebolas aumentou exatamente o mesmo valor. "É inexplicável uma coisa dessa. Pelo que nós estamos passando hoje (a pandemia do novo coronavírus), a laranja deveria ter um consumo maior que a cebola", declarou o gerente geral.
Em fevereiro deste ano, o quilo da cebola variava entre R$ 3,30 e R$ 3,50. No entanto, atualmente, a cebola branca é repassada para revendedores por R$ 5,50 o quilo, já a roxa por R$ 7,50. O produto que é vendido aqui vem de Santa Catarina, no Sul do país.
Em conversa com o Site Miséria, Vadilor disse que "nunca esperava um consumo tão alto de cebola". Mas essa mudança faz sentido quando levamos em consideração que a cebola é um acompanhamento comum da carne, que registrou aumento no consumo em todo o país, refletindo numa elevação de até 4% no preço da carne bovina.
Por Sarah Gomes
Miséria.com.br
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