Escola de Gastronomia Social oferta 320 vagas para cursos on-line em fevereiro

 

A Escola de Gastronomia Social vai ofertar 320 vagas em cursos de capacitação nas áreas de gastronomia. As inscrições para o processo seletivo podem ser feitas no site da Escola de Gastronomia Social nesta quarta-feira (9) (Ciclo 1) e nos próximos dias15 e 16 de fevereiro (Ciclo 2).

As vagas serão preenchidas por ordem de inscrição. Os candidatos precisam ter disponibilidade e acesso à internet nos horários definidos em edital. Para se inscrever também é necessário ter mais de 18 anos e ensino fundamental completo.

Confira os cursos:

• Básico em panificação (30h)
• Confeitaria Inclusiva (20h)
• Preparação de sanduíches e hambúrgueres (20h)
• Fichas Técnicas: Precificação e Custos (20h)
• Pizza vegana e vegetariana (20h)
• Administração de custos em alimentos e bebidas em eventos (20h)
• Chocolates: Ovos de Páscoa (20h)
• Planejamento e organização de eventos (20h)

Serviço:

• Cursos Básicos (fevereiro/2022) : Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco
• Inscrições gratuitas, on-line e por ordem de inscrição
• Ciclo 1: Inscrições: dias 8 e 9 | Resultado: 10 de fevereiro
• Ciclo 2: Inscrições: dias 15 e 16 | Resultado: dia 17 de fevereiro
• Inscrições: https://gastronomiasocial.org.br/
• Instagram: @escolagastronomiasocial
• Mais informações: (85) 3248-8091

Sobre a Escola

O Equipamento da Secretaria da Cultura do Ceará (Secult), a Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco (EGSIDB) é gerida pelo Instituto Dragão do Mar (IDM) e faz parte do Cultura em Rede, programa da Secult Ceará que integra ações e políticas culturais na sua rede de equipamentos públicos.

O centro de formação, inaugurado em 2018, oferece cursos básicos e profissionalizantes em gastronomia social, panificação e confeitaria, além de mentorias para desenvolvimento de produtos e projetos, por meio do Laboratório de Criação em Cultura Alimentar e Gastronomia Social.

Todas as atividades são gratuitas, mediante inscrição e processo seletivo. O público-alvo preferencial da escola é formado por jovens em situação de vulnerabilidade social e adultos com ou sem experiência em gastronomia.

Por g1 CE